Мультиварка экономит время хозяйки. Именно поэтому этот кухонный агрегат стал настолько популярен. Уже из названия понятно, для чего предназначена мультиварка. В неё заложено много программ для приготовления стандартного набора блюд. Однако есть люди, которые любят время от времени готовить нестандартные блюда и экспериментировать с ингредиентами. Для них предназначена функция «Мультиповар». Сегодня анализируем, в чём отличие мультиповара от других режимов.
- Какие бывают режимы в мультиварке
- Мультиповар в мультиварке: что это?
- Почему функция «Мультиповар» значительно упростит готовку
- Кому подойдёт
- Отличие мультиповара от автоматического режима
- Лучшие мультиварки с функцией «Мультиповар»
- Redmond RMK M271
- Scarlett SC MC410S21
- Polaris PMP 0541D
- Endever vita 80
- Zigmund shtain MC D50
- Vitek VT 4271 CM
- Leran MCR 5064 PR
- Заключение
Какие бывают режимы в мультиварке
В любой мультиварке заложен стандартный набор программ. Они могут отличаться по количеству, в зависимости от модели и производителя. Но все они позволяют сложить набор продуктов в ёмкость для приготовления, выбрать нужную программу, закрыть крышку и заняться своими делами. Аппарат сам, без участия человека приготовит блюдо и оповестит об этом. В книге, прилагаемой к мультиварке, описаны ингредиенты и их количество.
Обычно в каждом аппарате присутствуют следующие программы:
- Для молочной каши и разных круп. Это разные функции, но они сходны. Крупы получаются рассыпчатые, хорошо настоявшиеся, а молочная каша не пригорит и не выкипит.
- Для выпечки используется специальная программа. В этом случае мультиварка работает как духовой шкаф и отлично с этим справляется.
- Когда хотите приготовить суп или плов, выбирайте одноимённую функцию. Заложенная программа приготовит как надо, при этом датчики отследят наличие нужной температуры приготовления.
- Тушение используют для приготовления рыбы, овощей, мяса. В большинстве агрегатов используется ёмкость с антипригарным покрытием. Это означает, что можно использовать меньше масла. Блюда получаются менее жирными и более полезными.
Мультиповар в мультиварке: что это?
В современных моделях присутствует программа «Мультиповар». Она позволяет сделать больше настроек и создать любое оригинальное блюдо.
Позволяет готовить в несколько этапов. Не просто всё сложить и включить, а когда нужно сначала приготовить ингредиенты раздельно. Можно задать дополнительные параметры.
Почему функция «Мультиповар» значительно упростит готовку
Даже задавая дополнительные параметры, мы делаем изменения в программе, а мультиварка будет отслеживать её исполнение. В любом случае это упрощает процесс, не требует постоянного присутствия и отслеживания времени.
Кому подойдёт
Мульповар станет отличным помощником тому, кто любит экспериментировать, готовить нестандартные блюда, чуть изменять состав для получения нового вкуса.
Отличие мультиповара от автоматического режима
Программа «Мультиповар» позволяет сделать больше:
- В случае если потребуется добавлять ингредиенты в процессе приготовления блюда.
- По какой-то причине нужен ручной режим для большей прожарки или при приготовлении фермерской курочки, требуется большее время варки.
- Может быть, кто-то любит добавить специи перед окончанием готовки или ещё какие-нибудь нестандартные действия.
Лучшие мультиварки с функцией «Мультиповар»
Популярность той или иной модели происходит от количества продаж, обращений в сервис за ремонтом и откликов пользователей.
Сравним самые популярные мультиварки.
Redmond RMK M271
Корпус из металла. Мощность 830 Вт., 16 автоматических программ и 16 ручных, мастершеф лайт, поддержание тепла и отложенный старт. Объём ёмкости 5 литров.
Scarlett SC MC410S21
Мощность 900 Вт, чаша 5 литров. Материал корпуса пластик. Отложенный старт и поддержание тепла. Плюс – наличие контейнера для пароварки.
Polaris PMP 0541D
Мощность 700 Вт, ёмкость на 5 литров. Подогрев и отложенный старт. Мультиповар. Понятная панель управления. Корпус пластиковый.
Endever vita 80
Мощность 800 Вт, объём 5 литров. Корпус металлический, есть вставки из пластика. Мультиповар. Вес агрегата всего 2 кг, она легка в перемещениях, что позволяет брать с собой на дачу.
Zigmund shtain MC D50
Мощность 860 Вт, ёмкость 5 литров. Стильный пластиковый корпус имеет металлические вставки. Мультиповар. Удобная, интуитивно понятная панель управления.
Vitek VT 4271 CM
Мощность 900 Вт, 5-литровая чаша с антипригарным покрытием. Мультиповар. Сенсорное управление. Дополнительно в комплекте мерная чашка, стакан, половник для супов и пластиковый лоток для приготовления на пару.
Leran MCR 5064 PR
Мощная модель с 6-литровой чашей, которая имеет антипригарное покрытие. Мощность аппарата 1000 Вт выделяет среди остальных и позволяет сделать любое блюдо быстрее. Также есть мультиповар и подогрев.
Заключение
Домашняя пища всегда была самой вкусной и полезной. Но не все могут посвятить достаточно времени для её приготовления. Семья, дети тоже требуют время и внимание. Мультиварка даёт возможность успеть всё. Она посмотрит за приготовлением блюда, если надо, начнёт готовить его с задержкой и, подогревая, оставить горячим до нужного времени.