Простой рецепт свежего зеленого супа-пюре из витаминного шпината для вас

Суп пюре — это одно из самых простых и вкусных блюд, которые можно приготовить из шпината. Шпинат — это невероятно полезный продукт, который содержит множество витаминов и минералов, таких как железо, витамин А и витамин К. Кроме того, шпинат обладает нежным вкусом и аппетитным зеленым цветом, что делает его идеальным ингредиентом для приготовления различных блюд.

В этой статье я расскажу вам, как приготовить вкусный и полезный суп пюре из свежего шпината за считанные минуты. Вам понадобятся всего несколько ингредиентов, которые легко найти в любом магазине, и ваше блюдо будет готово к употреблению.

Если вы хотите попробовать что-то новое и добавить в свой рацион более здоровых продуктов, то суп пюре из свежего шпината — идеальный выбор для вас. Это блюдо не только вкусное, но и полезное, так что не стесняйтесь экспериментировать и наслаждаться новыми вкусовыми ощущениями.

Рецепт супа пюре из свежего шпината

Для приготовления супа пюре из свежего шпината вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 500 г свежего шпината
• 2 средние картофелины
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 1 литр овощного или куриного бульона
• 50 г сливочного масла
• соль и перец по вкусу
• сметана для подачи

Шаги приготовления супа пюре из свежего шпината:

1. Нарежьте лук и картофель кубиками.
2. Разогрейте сливочное масло в кастрюле и обжарьте лук до золотистого цвета.
3. Добавьте картофель, чеснок и бульон. Варите до мягкости картофеля.
4. Добавьте шпинат и варите еще 5 минут.
5. Снимите суп с огня и используйте блендер, чтобы размолоть все ингредиенты до однородной консистенции.
6. Приправьте солью и перцем по вкусу.
7. Подавайте суп пюре из свежего шпината горячим, добавляя немного сметаны для придания более нежного вкуса.

Приятного аппетита!

Ингредиенты для супа пюре

Для приготовления супа пюре из свежего шпината вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 400 г свежего шпината
• 1 луковица
• 2-3 зубчика чеснока
• 2 картофелины
• 1 литр овощного бульона
• соль и перец по вкусу
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 200 мл сливок

Приготовьте все необходимые ингредиенты заранее, чтобы у вас было все под рукой во время приготовления супа пюре.

Приготовление супа пюре

1. Сначала мы должны подготовить все необходимые ингредиенты. Для супа пюре из свежего шпината нам понадобятся:
   • 500 г свежего шпината
   • 1 луковица
   • 2 картофелины
   • 2 столовые ложки оливкового масла
   • 1 литр овощного бульона
   • Соль и перец по вкусу
   • Приправы (по желанию)
2. Затем очистите и нарежьте луковицу и картофелины. Нагрейте оливковое масло в кастрюле и обжарьте лук до золотистого цвета.
3. Добавьте к луку нарезанные картофелины и обжарьте их вместе еще несколько минут.
4. Залейте овощной бульон и доведите до кипения. Затем добавьте свежий шпинат. Варите на среднем огне около 15 минут, пока все ингредиенты не станут мягкими и нежными.
5. Остудите суп немного и затем используйте блендер или погружной блендер, чтобы измельчить все ингредиенты в супе до состояния пюре.
6. Попробуйте суп и добавьте соль, перец и приправы по вкусу. Подогрейте суп еще пару минут, чтобы все ингредиенты хорошо прогрелись и сочетались вкусами.
7. Подавайте суп пюре из свежего шпината горячим с хлебом или гренками. Приятного аппетита!

Теперь вы знаете, как просто и быстро приготовить вкусный суп пюре из свежего шпината. Это блюдо станет отличным выбором для ужина в холодную погоду. Попробуйте приготовить его и наслаждайтесь его нежным вкусом!